滁州海亮学校融合部:父亲节 | 致我的超级英雄
来源:雅学教育招生网
时间:2022-01-27 13:05:01
父亲的形象总有千万种,深沉、严厉、外刚内柔、不善言辞;他们的爱也有千万种不变的形式。但是,不变的是他们在生命的血液中流淌着浓浓的父爱亲情。父亲节,咱们滁州海亮学校融合部学子也为爸爸们带来了一份温暖的礼物。
自制绿豆糕,把爱带回家
本着挖掘学生的优势潜能,提升其能力,海亮融合部从学生的兴趣出发,增设了一项扬长性课程;家政课堂。
对于学生来说,制作绿豆糕并不仅仅是制作美食,而是在制作美食的过程中,通过与食材的亲密接触,体验绿豆在不同步骤的状态变化,锻炼学生的动手能力。
课堂上,老师一边讲解绿豆糕的制作方法,一边向同学们现场示范如何制作,在场所有学生都全程聚精会神地倾听与观看。
秤取45克左右的绿豆粉,经过刮碾,再加入适量的黄油,搓揉成椭圆形,最后放入模具中按压,漂亮的图案就印在绿豆糕上面啦!
绿豆糕
在课堂上,同学们体会到了糕点制作的不易:称量绿豆粉时,需要细心才能保证准确;碾压绿豆粉时,需要耐心保持连续按压的动作;按压模具整形时,需要体力确保成型稳定。
用纯绿豆制作的绿豆糕,在这炎热的六月,是一份健康的消暑小食,再加上自己动手制作用来献礼父亲节,更增添了一份心意。
不仅如此,同学们回家就这次烹饪课也用自己的文字记录下了制作绿豆糕的方法和所感所想。
每一位父亲都平凡而伟大,不苟言笑、不善言辞不过是他们的伪装。融合部的同学们在送上绿豆糕的同时,也不要忘记对爸爸说一句:“爸爸,我爱您,您辛苦了!”在这里,小H也祝天下所有的爸爸父亲节快乐!
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